Torciglioni pomodori, sardoncini e uova.
Aggiornamento: 29 ago 2020
Ingredienti:
Per 1 persona:
50g torciglioni integrali
6 sardoncini
1/2 uovo
1 cucchiaio di pane grattugiato
Aglio e rosmarino
1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
Succo di 1\2 limone
Sale e pepe qb
Esecuzione:
Cuocere i maccheroni in acqua bollente e salata. Scolarli al dente e raffreddarli sotto l’acqua fredda corrente. Cuocere l’uovo in acqua per 9’, per ottenere un uovo sodo. Pulire il pesce, impanarlo leggermente col pane grattugiato mescolato a un trito di aglio, rosmarino e pepe. Cucinarlo sulla piastra antiaderente per pochi minuti per lato fino a cottura finita. Mettere il pesce da parte. Tagliare i pomodori a fettine e condirli con l’olio, il limone, il sale e il pepe. Aggiungere ai pomodori la pasta e mescolare. Impiattare la pasta e aggiungere i sardoncini e 1/2 uovo.
Kcal 400
fonte BDA-IEO (Banca Dati Alimenti per studi epidemiologici dell’Istituto Europeo di Oncologia )
Non c’è verso per tenere sotto controllo il peso dovete avere contezza di quanto mangiate e di quanto consumate. Qualsiasi “dieta”che vi farà perdere o mantenere peso agisce sul bilancio energetico che voi ne siate consapevoli o meno. Ma per avere un risultato costante e non seguire una prescrizione rigida dovrete tenere conto di quanto mangiate.