Riso basmati, verdure croccanti e formaggio di capra fresco.

Aggiornato il: ago 29


Ingredienti:

Per 1 persona:

50 g riso basmati

50 g formaggio di capra fresco

100 g giardiniera sott’olio

Succo di 1\2 limone

1 cucchiaio di erba cipollina

Sale e pepe qb

Esecuzione:

Cuocere il riso in acqua bollente e salata. Scolarlo al dente e raffreddarlo sotto l’acqua fredda corrente. Tagliare a dadini il formaggio. Condire il riso con la giardiniera scolata dall’olio, il formaggio e aggiungere il resto degli ingredienti.

Kcal 390

fonte BDA-IEO (Banca Dati Alimenti per studi epidemiologici dell’Istituto Europeo di Oncologia )

Non c’è verso per tenere sotto controllo il peso dovete avere contezza di quanto mangiate e di quanto consumate. Qualsiasi “dieta”che vi farà perdere o mantenere peso agisce sul bilancio energetico che voi ne siate consapevoli o meno. Ma per avere un risultato costante e non seguire una prescrizione rigida dovrete tenere conto di quanto mangiate.



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